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姜汁松花蛋的做法技巧,Q弹美味,适合夏天吃_健康频道
发布日期:2020-07-16 01:22   来源:未知   阅读:

夏天的时候,大家是很喜欢吃凉拌菜的,而松花蛋自然是大家的最爱,这可是清热解暑的小凉菜,当做下酒菜也是可以的,松花蛋Q弹的口感,配上香味浓郁的姜汁,简直不要太美味!

大家可能会说姜汁松花蛋好吃,但是不怎么会做呀,不要担心,今天小编来教大家详细的做法步骤,你也可以再家做出美味的姜汁松花蛋来!首先就是我们要准备松花蛋六七个就可以,然后就是老姜和其他的调味品了!

第一步:我们是需要把松花蛋剥好的,之后要洗一下,然后就可以切松花蛋了,看自己的喜好,把一个松花蛋分成四份或者是六份都是可以的!

第二步:接下来就是准备料汁了,先在碗里放入3克蚝油,3克生抽,3克陈醋,3克香油,在加入适量的鸡精粉或者是味精,这样料汁就拌好了!第三步:最后一步是很重要的一步,因为很多人喜喜欢先撒料汁,再撒姜末,这样是正确的,我们应该把姜末拌到调好的料里面的。这样做出来的皮蛋才更加的美味,千万不要记错了哦!

这样一道入味好吃的姜汁松花蛋大家学会了吗?其实凉菜真的是很简单的,只要记住了步骤,你也是可以做出美味的凉拌菜来的。

小编使用的是这款皮蛋,味道不错,价格也实惠,感兴趣的朋友可以看一看!

你们喜欢怎么吃皮蛋呢?你们还喜欢什么凉菜呢?评论区分享一下吧!

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